Kenmerken: stevig biertje, mooi geel van kleur en heerlijk om te drinken als het mooi en warm weer is.
Benodigdheden: blik Muntons Cerveza, 1 kg. lichtbruine basterdsuiker.

1. We vullen het brouw vat met water en doen er twee eetlepels met ontsmetting poeder er bij en laten het dan 15 minuten staan. Vervolgens het vat goed naspoelen.
   BROUWTIP: Doe het onder de douche.
2. Voeg 4 liter gekookt water en de basterdsuiker toe.
3. Het blik Muntons Cerveza toevoegen.
4. Hierna voeg je 12 liter koud water toe zodat we op een totaal komen van 16 liter bier.
5. Als het brouwsel is afgekoeld en tussen de 20 en 30 graden Celsius is, doe je de gist er bij.